Salsas

Salsas

La creciente demanda por parte de los consumidores de ingredientes naturales para la elaboración de salsas, donde los conservantes juegan un papel fundamental, ha llevado a 3A Antioxidants a desarrollar fórmulas basadas en extractos naturales con propiedades antibacterianas.
Estos conservantes naturales son efectivos frente a patógenos nocivos para el ser humano (como Salmonella, E. Coli, Listeria, Lactobacillus, etc) y permiten mantener una etiqueta limpia o cleanlabel. Son alternativas a conservantes sintéticos como sulfitos, nitritos, nitratos, sorbatos, benzoatos y otros ácidos orgánicos y sus sales.
 
   

ANTIOXIDANTES NATURALES


ANTIOXIDANTES SINTETICOS


CONSERVANTES